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食品安全
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专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生安全,防范食物中毒的一个跨学科领域。
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2025-05-24 14:16
【浙江余姚一学校食堂绞肉机发现活蛆:对有关人员停职、免职处理】
财联社5月24日电,5月23日,有网友反映浙江宁波余姚市姚北实验学校食堂的绞肉机中有大量蠕动的活蛆。宁波市教育局随后派出工作组赴余姚开展紧急处置工作,据余姚市联合调查组今日发布的通报显示:针对5月23日网上反映姚北实验学校食堂卫生安全的问题,余姚市立即组织纪检监察、教育、市场监管、公安、卫健等部门成立联合调查组开展调查。经调查,学校执行食品安全管理制度不力,负有食品卫生安全管理直接责任。余姚市市市场监管局已对该校进行立案查处,责令学校立即完善校园食品安全监管机制。已对余姚市市教育局分管副局长、市市场监管局朗霞市场监管所所长作出停职检查处理;对余姚市姚北实验学校教育集团校长作出停职检查处理,分管副校长作出免职处理,并责令学校对负责小学部食堂管理的总务处负责人立即作出免职处理。同时,市教育局已成立驻校工作专班,加强指导检查,保障学校正常教育教学和生活秩序。
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2025-05-23 11:09
【国常会:要进一步推动食品安全治理模式向事前预防转变 强化全链条监管】
财联社5月23日电,李强主持召开国务院常务会议,会议决定将《中华人民共和国食品安全法(修正草案)》提请全国人大常委会审议。会议指出,食品安全关系生命健康,要按照急用先行的原则完善有关法律规定,构建更加科学严谨的食品安全标准特别是强制性标准体系。要进一步推动食品安全治理模式向事前预防转变,强化全链条监管,推进监管重心下沉,严格日常监督检查。要突出重点领域开展专项治理,强化监督抽查结果处理,对发现的问题依法严惩、绝不姑息,持续完善食品安全体系。
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2025-05-15 03:30 来自 财联社
娃哈哈回应“纯净水由今麦郎代工”:4月已终止合作,个别批次抽样不合格
①娃哈哈微博账号发布《关于娃哈哈纯净水委托代工相关情况》,承认公司与今麦郎确存在委托代工关系,但由于产品抽检问题,已于今年4月终止代工合作;
②目前市场上在售的娃哈哈纯净水均符合国家质量标准及公司产品质量管理标准。
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2025-05-13 06:40 来自 财联社
来伊份再回应:与消费者达成和解
①来伊份针对消费者反映的蜜枣粽问题发布情况说明,称已对相关批次产品下架封存,并配合市场监督管理部门调查,目前未发现不合格产品;
②在市场监督管理部门协调下,公司与消费者达成和解,并表示如后续核实产品存在质量问题,公司愿承担一切责任。
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2025-05-13 01:55 来自 财联社
来伊份粽子里吃出“带血异物”,五芳斋深夜回应
①5月12日深夜,五芳斋发布声明,对合作品牌方来伊份的“蜜枣粽”产品网络舆情进行回应,并成立专项工作小组进行排查;
②此前,江苏一消费者在来伊份蜜枣粽中吃出异物,来伊份已全面下架该批次产品并提供退换货及额外补偿。
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2025-05-12 01:03 来自 财联社
粽子吃出疑似带血创可贴?来伊份:全面下架,全链路调查
①来伊份公司针对蜜枣粽产品相关舆情,已启动全链路调查程序,并与消费者沟通,确保其权益。
②公司已全面下架本批次蜜枣粽产品,消费者可就近门店退换货并获额外补偿。
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2025-05-11 10:42 来自 看看新闻
【女子投诉来伊份粽子吃出带血创可贴 公司回应】
财联社5月11日电,江苏一名消费者苏女士5月10日发视频投诉称在来伊份的粽子中吃出异物。苏女士在视频中表示,给小孩喂粽子,在里面发现了带血的创可贴,并要求来伊份官方给一个明确的回应。根据消费者发布的视频,涉事产品为来伊份蜜枣粽。来伊份相关负责人回应称,对于反映的问题,企业深感抱歉,已第一时间启动全链路调查程序,确保消费者权益得到保障。来伊始终秉持对消费者负责的态度,积极解决问题。目前,该款粽子已全店下架。 (看看新闻)
来伊份
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2025-04-17 15:05
【北京将严查大数据杀熟和强制搭售等五种网络销售违法行为】
财联社4月17日电,北京市市场监管局在17日召开的北京市重点平台企业工作指导会上,发布了关于规范网络销售、直播带货领域不合理经营行为的若干措施。按照若干措施,北京将严查虚假宣传、价格违法、大数据杀熟和强制搭售、售卖假冒伪劣产品以及食品安全违法等五种违法行为。
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2025-04-17 14:02
【2025年第一次国家农产品质量安全例行监测合格率98.3%】
财联社4月17日电,2025年1至3月,农业农村部开展了今年第一次国家农产品质量安全例行监测工作,抽检蔬菜、水果、畜禽产品和水产品4大类7526个样品,涉及102个品种和131项参数,合格率98.3%。
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2025-04-17 11:07
【市场监管总局部署开展农村假冒伪劣食品专项整治行动】
财联社4月17日电,近日,市场监管总局部署全国市场监管系统开展农村假冒伪劣食品专项整治行动。此次专项整治行动明确3个方面重点整治任务。一是针对原料污染问题,重点整治购买使用来历不明未经检验检疫等肉类原料、重金属等污染物超标植物源性食品原料、不符合食品安全标准食用农产品等违法违规行为。二是针对知假造假问题,重点整治未经许可(备案)生产食品,超范围、超限量使用食品添加剂和添加非食用物质生产食品,生产侵权食品等违法违规行为。三是针对欺骗误导消费问题,重点整治线上线下销售“三无”食品、“山寨”食品,虚假宣传和违法宣称功能等违法违规行为。
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2025-04-01 01:01
【商务部贸易救济局负责人就商务部召开牛肉保障措施案听证会答记者问】
财联社4月1日电,商务部贸易救济局负责人就商务部召开牛肉保障措施案听证会答记者问。有记者问:我们关注到商务部近期召开了进口牛肉保障措施案听证会,可以介绍下相关情况吗?
答:应有关利害关系方申请,按照有关工作程序,2025年3月31日,商务部召开了进口牛肉保障措施案听证会。来自巴西、阿根廷、乌拉圭、澳大利亚、新西兰、美国等国家的政府代表,出口商及其协会,中国国内进口商,国内牛肉生产企业、肉牛养殖场及本案申请人等75家利害关系方,共约180人参加了本次听证会。各利害关系方在听证会上充分陈述了意见,表达了关注。调查机关将依法予以考虑,并将根据事实和规则作出客观公正的裁决。
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2025-03-27 12:52 来自 财联社 梁又匀
食品标签新规之下 “0添加酱油”们将如何应对?
①国家卫生健康委、国家市场监督管理总局发布食品标签新规,明确规定预包装食品不得使用“不添加”“零添加”等标注强调未添加某种原料,新规2年后正式执行。
②“0添加”营销概念出圈源于消费者对食品安全的担忧,未来整治配料表营销上的不正当竞争,仍需品牌主动配合、消费者积极揭露举报。
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2025-03-27 04:29 来自 界面新闻
【千禾味业回应不允许使用“零添加”等用语:尽快按新规要求执行】
财联社3月27日电,国家卫健委同国家市场监督管理总局发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。其中明确提出,不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调。千禾味业表示:“我公司十分支持新规的落地,我们相信新规将进一步规范行业的管理。新规过渡期2年,我们会尽快按新规要求执行。” (界面新闻)
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2025-03-27 01:15 来自 央视新闻
50项食品安全国家标准发布 不允许再使用“零添加”等用语
新发布标准包括:食品标签标准2项、特殊膳食食品标准3项、食品产品标准4项、生产经营规范标准3项、食品相关产品标准1项、食品添加剂和食品营养强化剂质量规格标准8项、检验方法标准29项,以及《生乳》《灭菌乳》《食品中污染物限量》等9项标准修改单。
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2025-03-27 01:04
【50项食品安全国家标准发布】
财联社3月27日电,国家卫健委同国家市场监督管理总局今天发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。其中明确提出,不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调。“不添加”是对于生产过程的描述,与食品终产品中配料或成分的含量并不完全等同。例如,某果汁饮料标签上标注“不添加蔗糖”,但果汁本身含有大量糖分,因此这类产品所声称的“不添加蔗糖”,不等于产品中不含有糖,容易误导公众;有些声称“不添加甜味剂”的含糖饮料,也可能含有其他食品添加剂,影响消费者的正确认知。禁止预包装食品使用“零添加”“不添加”,是为了让消费者正确了解食品标签信息,更科学、更自主地选择食品,避免消费者盲目关注宣传用语,忽略产品真实属性,对食品安全和健康造成潜在风险。
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2025-03-26 10:33
【婴幼儿乳粉新规出台:禁止变相分装 鼓励生乳直加工】
财联社3月26日电,市场监管总局发布关于进一步加强婴幼儿配方乳粉原辅料管理有关事宜的公告,婴配乳粉生产企业应依法依规建立生产质量管理体系,设立原辅料质量安全控制要求,完善原辅料采购验收管理制度。不得使用已经符合婴幼儿配方食品安全国家标准营养成分要求的复合配料作为原料生产婴配乳粉。生产直接进入干混合工序婴配乳粉原辅料的企业,应采取措施确保其产品除符合相应食品安全标准外,微生物指标还应符合婴配乳粉食品安全国家标准相应要求,并严格贮存和运输管理。使用基粉生产婴配乳粉的企业,应在本公告发布之日起两年内逐步使用具备婴配乳粉生产能力企业生产的基粉。鼓励使用生牛乳或者生羊乳生产婴配乳粉。1岁以上幼儿配方乳粉标签配料表项下可以相同字号标注“生牛乳加工”或者“生羊乳加工”字样。标签调整后产品上市前,应按要求向省级市场监管部门备案,无需申请产品配方变更注册。
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2025-03-23 12:44
【四川眉山市市场监督管理局:对千禾味业产品抽查23批次 均符合国家标准】
财联社3月23日电,四川省眉山市市场监督管理局23日发布通告,近期,该局监测到千禾味业相关产品被媒体送检事件后,立即组织对该公司成品库房、商场超市在售的相关产品进行监督抽检,共计23批次。经检测,结果符合企业标示的酿造酱油国家标准(GB/T 18186)。
千禾味业
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2025-03-21 11:31
【针对“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”事件 济南、郑州、商丘副市长被约谈】
财联社3月21日电,针对“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”事件,国务院食安办、市场监管总局约谈山东省济南市及河南省郑州市、商丘市人民政府副市长。约谈指出,食品安全关乎广大人民群众的身体健康和生命安全。 “杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”事件,暴露出企业主体责任未有效落实、食品安全属地管理责任履行不到位、食品安全管理存在短板漏洞等问题,引发社会广泛关注,严重影响人民群众食品安全感。约谈要求,济南市、郑州市、商丘市要提高政治站位,深刻认识食品安全的重要性,切实增强责任感、紧迫感和使命感;要积极稳妥处置“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”事件,深挖严处违法违规行为,严肃追究相关责任单位和个人的责任;要深刻吸取事件教训,以此为契机着力提升食品安全水平,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。国务院食安办将对济南市、郑州市、商丘市整改落实情况进行现场检查、全程督办。
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2025-03-21 00:12 来自 财联社
“千禾0”不等于“零添加”?千禾味业回应
①千禾味业回应酱油产品检出“镉”:原料中存在,符合国家标准;
②千禾味业澄清商标与零添加关系:商标设立初心为区分产品,无误导消费者行为。
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2025-03-20 23:41
【千禾味业就酱油产品检出“镉”等媒体报道发布说明】
财联社3月21日电,千禾味业发布关于媒体报道酱油产品检出“镉”以及与零添加相关情况与消费者的沟通说明。就酱油检出“镉”,说明称,媒体报道所述千禾御藏本酿380天酱油的配料为水、非转基因黄豆、小麦、食用盐,未外源添加任何食品添加剂和其它化学剂。“镉”存在于水、土壤、各类农产品中,酱油产品检出的微量“镉”来源于原料。根据 GB2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,酱油主要原料中“镉”的限量为:大豆≤0.2mg/kg,小麦≤0.1mg/kg,食用盐≤0.5mg/kg。公司使用的原材料均符合国家标准要求。关于商标与零添加关系,千禾味业在说明表示,该系列产品不存在蹭热点混淆零添加概念的行为。该商标设立的初心是为了对零添加产品做区别,便于广大消费者选购,不存在误导消费者的行为。
千禾味业
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