以酱油和醋为代表的调味品为主业，以西南区域为大本营市场， 公司渠道毛利达 40%以上，中高端酱油的持续放量和全国化布局是未来增长的核心驱动力。

以酱油和醋为代表的调味品为主业，以西南区域为大本营市场， 公司渠道毛利达 40%以上，中高端酱油的持续放量和全国化布局是未来增长的核心驱动力。 公司于2022年2月23日披露2022年非公开发行A股股票预案，拟以15.59元/股的价格向公司控股股东、实际控制人伍超群定增募资不低于5亿元且不超过8亿元，扣除发行费用后募集资金将全部用于年产60万吨调味品智能制造项目。年产60万吨调味品智能制造项目总投资12.6亿元，项目建设完成后，将新增年产50万吨酿造酱油、10万吨料酒产能。

公司专业从事酱油、食醋等调味品的研发、生产和销售。目前形成了以酱油、食醋、料酒等为主的调味品产品系列和以焦糖色为主的食品添加剂产品系列。公司是全国农产品加工业示范企业，国家级两化融合管理体系贯标试点企业，中国调味品协会副会长单位，四川省博士后创新实践基地，四川省级企业技术中心和四川省优秀民营企业。公司的“千禾”牌酱油主要选用非转基因黄豆、非转基因食用大豆粕、有机黄豆、小麦/有机小麦为原料，采用先进的种曲机、管道连续蒸煮、圆盘制曲机等生产设备和工艺，按照高盐稀态发酵工艺，经过长时间发酵而制成纯酿造酱油。公司的“千禾”牌食醋主要采用传统酿造工艺，精选优质糯米、荞麦、小麦、高粱、玉米五种粮食生产的纯酿造食醋，并结合窖藏工艺生产窖醋。“千禾”商标是四川省著名商标，千禾牌酿造酱油、食醋为四川省名牌产品。公司是国内主要的焦糖色生产企业，“恒泰”商标是中国驰名商标。