代糖概念
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受益90、00后等消费群体健康意识增强,无糖饮料近年来市场增速保持在30%以上,赤藓糖醇等代糖需求正迎来爆发式增长。随着网红饮品元气森林创下140亿元的最贵饮料估值,以甜味剂/代糖为主的无糖、低糖概念逐渐受到市场关注。
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2025-07-02 09:09 来自 科创板日报
①阿洛酮糖能与蛋白质或氨基酸发生美拉德反应,且具备降血糖、神经保护、抑制寄生虫、抗动脉粥样硬化等功能。
②此次批准的AS10菌株直接发酵法生产阿洛酮糖技术,是国内首个采用合成生物技术生产的新食品原料获批的案例。
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2024-07-23 07:10 来自 财联社记者 方彦博
①近日,欧盟宣布对中国产赤藓糖醇实施临时反倾销税,税率31.9%至235.6%;
②赤藓糖醇供求失衡,反倾销税将进一步加剧国内市场竞争;
③业内人士表示,通过新产品开发、复配等手段,虽有7倍税率差,但尚不足以引发行业大洗牌。
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2024-01-04 14:41 来自 财联社 赵昊
①创新研究公司GreyB预计,目前价值约170亿美元的糖替代品市场,十年后将超过280亿美元;
②阿洛酮糖被广泛认为是一种优秀的全能糖替代品,但昂贵的生产成本导致它的市场份额很小。
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2023-09-26 23:56 来自 财联社
①《上海市爱国卫生与健康促进条例》26日经上海市十六届人大常委会第六次会议表决通过,鼓励对含糖饮料等设健康提示标识。
②甜味剂在满足消费者“食糖”需求的同时又契合“低糖”的健康饮食理念,有望逐渐取代传统蔗糖。
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2023-09-13 23:49 来自 财联社
①从多家A股代糖企业获悉,由于需求的增长以及成本的上涨,包括三氯蔗糖、安赛蜜等代糖产品,正在密集上调价格。
②华创证券表示,随着消费者消费能力的提升和对健康饮食的关注,无糖、低糖逐渐成为全球范围内饮食的新标准。
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2023-07-08 11:20 来自 财联社 俞琪
①阿斯巴甜“致癌”风波后,保龄宝、莱茵生物等替代甜味剂上市公司股价次日涨停,三元生物、晨光生物等代糖企业紧急澄清。
②机构称赤藓糖醇等天然代糖在替代效应下行业规模或翻倍,亦是国内厂商主战场。
③但目前市场集体陷供应过剩、毛利下滑等困境,A股龙头三元生物总市值蒸发超百亿。
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2023-06-30 00:41 来自 中信证券 盛夏 王聪
①出于安全性和成本的考虑,预计下游厂商会加速三氯蔗糖等更安全的甜味剂对阿斯巴甜的替代;
②随着人们对于甜味剂的来源及安全问题关注度的不断加强,对天然甜味剂需求预计还将高速增长;
③从投资维度,建议关注两条主线,一是三氯蔗糖加速对阿斯巴甜的替代、二是关注天然甜味剂。
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2023-06-29 11:56 来自 科创板日报
①世界卫生组织下属的国际癌症机构计划将阿斯巴甜列为可能的致癌物;
②除了阿斯巴甜之外,我国还有甜菊糖苷、赤藓糖醇等甜味剂已获得审批,还有“新一代代糖新星”或将崛起;
③A股这些公司已布局甜味剂产品>>
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