重磅！仙乐健康自主益生菌AKK ONE荣获美国GRAS安全认证

2025-05-30 10:05 星期五

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近日，仙乐健康首个自主益生菌 Akkermansia muciniphila ONE（嗜黏蛋白阿克曼氏菌ONE，灭活型；以下简称“AKK ONE”）获得美国GRAS安全认证。该认证标志着该益生菌的安全性获国际权威认可，也意味着仙乐健康将通过安全高效、可快速商业化的益生菌解决方案，助力客户加速布局体重管理、代谢健康及抗衰等高增长市场。

仙乐健康AKK ONE获美国GRAS安全认证

GRAS认证是按照美国联邦法规定的严格标准进行食品原料安全性评估，该认证体系依据1972年美国《食品添加剂修正案》确立，在美国食品安全合规管理中具有关键地位，通过该认证有效提升消费者信任度与市场竞争力。

科学认证，AKK菌创新再进阶

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什么是AKK？

Akkermansia muciniphila（简称“AKK”）是一种独特的肠道共生菌，于2004年首次被发现。历经二十余年研究显示AKK在改善肥胖、调节血糖血脂代谢有积极影响1-8，并具有潜在的抗衰研究价值9。

刊登于《Nature Microbiology》的最新研究表明，AKK分泌的蛋白P9可通过促进胰高血糖素样肽-1（GLP-1）分泌，帮助调节血糖平衡，并激活棕色脂肪组织的产热功能10。值得关注的是，灭活型AKK同样展现出突出的代谢调控能力1,3,4,8。

仙乐健康AKK ONE在体重管理和代谢调节方面研究成效显著，目前相关研究已累计发表3篇科研论文，并获得5项中国发明专利授权。最新动物实验显示，该菌株对高脂饮食小鼠的胆固醇水平有积极影响：降低血液和肝脏中的30%以上“坏胆固醇”（低密度脂蛋白），同时提升“好胆固醇”（高密度脂蛋白）约25%。

此外，数据显示，AKK ONE核心成分Amuc_1100蛋白含量比常规AKK菌株高出50%，P9蛋白含量高出32%，并通过调节肠道菌群平衡使有益菌数量提升约1.5倍，这为其在体重管理领域的优势提供了科学依据。

在抗衰老研究方面，依托仙乐健康抗衰研究院的专项研究，基于斑马鱼模型的实验数据显示，AKK ONE使实验对象的运动能力提升179%，反应速度加快61%，改善记忆能力60%，延长关键寿命指标端粒长度212%，提升抗衰基因spns1相对表达量73%，并提高实验对象存活率77%。上述结果显示AKK ONE具有肌肉、认知、细胞抗衰的潜在应用价值。

仙乐健康AKK ONE斑马鱼模型实验认证

三重协同，赋能健康体重管理

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体重管理已上升为全球健康管理核心议题。Coherent Market Insights最新数据显示，全球体重管理市场正以7.1%的复合年增长率（CAGR）快速扩张，预计2027年市场规模将突破2942亿美元11。在此背景下，融合精准性与科学性的高效解决方案正成为行业创新核心驱动力。

依托15年益生菌研发积淀，仙乐健康推出跨境新品Slimboom®AKK ONE体重管理胶囊。该产品基于微生物组学国际前沿研究成果，通过支持代谢调节、呵护血糖健康、提高身体自护三大协同机制提供科学循证的体重管理解决方案。

Slimboom®AKK ONE体重管理胶囊（包装仅示意）

展望未来，仙乐健康将秉持“循证营养”研发理念，持续加大研发创新的投入力度，探索前沿前沿技术和创新原料，致力于为广大消费者提供更多天然安全、科学循证的营养健康食品。

活动预告

6月6-8日，仙乐健康将亮相2025中国肠道大会，集中展示益生菌创新技术成果。仙乐健康研发中心益生菌与肠道健康负责人李楠博士将分享“仙乐健康的益生菌循证营养创新之路”主题演讲，诚邀广大合作伙伴莅临交流！

地点：宁波国际会议中心

展位：C馆2楼A11

演讲时间：6月6日上午10:00-10:20

演讲地点：C区三江厅Ⅱ

参考资料：

1. Abot, A. et al. Pasteurized Akkermansia muciniphila improves glucose metabolism is linked with increased hypothalamic nitric oxide release. Heliyon 9, e18196 (2023).

2. Depommier, C. et al. Supplementation with Akkermansia muciniphila in overweight and obese human volunteers: a proof-of-concept exploratory study. Nat Med 25, 1096–1103 (2019).

3. Depommier, C. et al. Pasteurized Akkermansia muciniphila increases whole-body energy expenditure and fecal energy excretion in diet-induced obese mice. Gut Microbes 11, 1231–1245 (2020).

4. Plovier, H. et al. A purified membrane protein from Akkermansia muciniphila or the pasteurized bacterium improves metabolism in obese and diabetic mice. Nat Med 23, 107–113 (2017).

5. Qu, L. et al. Improvement in Zebrafish with Diabetes and Alzheimer’s Disease Treated with Pasteurized Akkermansia muciniphila. Microbiol Spectr 11, e00849-23 (2023).

6. Yoon, H. S. et al. Akkermansia muciniphila secretes a glucagon-like peptide-1-inducing protein that improves glucose homeostasis and ameliorates metabolic disease in mice. Nat Microbiol 6, 563–573 (2021).

7. 李月，张红岩. 嗜黏蛋白阿克曼氏菌ONE对高胆固醇血症小鼠的改善效果. 食品科学 45, 65–76 (2024).

8. Lawenius, L. et al. Pasteurized Akkermansia muciniphila protects from fat mass gain but not from bone loss. American Journal of Physiology-Endocrinology and Metabolism 318, E480–E491 (2020).

9. Badal, V. D. et al. The Gut Microbiome, Aging, and Longevity: A Systematic Review. Nutrients 12, 3759 (2020).

10. Yoon, H. S. et al. Akkermansia muciniphila secretes a glucagon-like peptide-1-inducing protein that improves glucose homeostasis and ameliorates metabolic disease in mice. Nat Microbiol 6, 563–573 (2021).

11. 《新营养》，体重管理，为什么能成为下一个爆火的赛道？