以会稽山为例,其年轻化打造,高端系列兰亭在省内快速起势,更有抢占白酒商务宴请份额的势头。分析师认为,消费新常态下,食饮行业加速变革,新渠道新产品不断涌现,看好捕捉消费趋势并积极拥抱变化的企业,当前重点关注兼具战略前瞻性和执行力的优质企业。