缓解水资源问题、提高功效，无水美容产品应运而生。
上月，国际市场调研机构Future Market Insights（FMI）发布关于“无水美容产品”（Waterless-cosmetic）的最新市场调研报告指出，2022年全球无水美容市场规模达93亿美元，预测其市场规模将于2023年达97亿美元，到2033年达330亿美元，预测期内年复合增长率为13%。
最新报告显示，随着无水美容潮流的兴起，无水美容产品的销售日益增长。其中，独立或小众品牌在推广和普及无水美容产品概念方面发挥了重要作用。更多精明敏锐且追求潮流的美容消费者注意到这一美容新热潮，且市场反应也比较积极，这也进一步推动更多奢侈美妆和大众市场品牌扩大无水美容的业务范围。
何为“无水美容”？
在“颜值经济”持续盛行的当下，更多注重美容的消费者开始越来越多地寻求更健康、更可持续性的美容代替品，“无水美容”（Waterless beauty/skincare）作为小众概念顺势而起。无水美容风潮始于韩国，逐渐在世界各地特别是西方发达国家受到关注，这一概念旨在通过产品的无水配方，以提高护肤品的功效能力。
与此同时，根据联合国最新数据显示，全球有23亿人生活在缺水国家，其中7.33亿人更是生活在极端缺水的地方。应对缺水问题和气候危机同样紧迫。也因此，随着近年来全球可持续情绪日益高涨，无水美容产品因其有助于缓解水资源问题的特点，因而多了环境友好型、关注可持续性的绿色属性。
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基于去水化的程度，无水美容产品主要分为两类。第一类为最典型的概念——产品配方纯粹“去水化”，即在没有水作为原料的情况下配制而成，产品强调不含一滴水。传统上，由于水的特性如有助于涂抹、亲肤质地、水合作用、溶解水溶性成分等，水是美容产品中最为常见的原料，而这类无水美容产品则采用包括活性成分、油类、植物提取物等原料替代水。
例如，韩国小众护肤品牌ONE THING主打单一成分的高浓缩物且不使用任何化学添加物，其明星爽肤水产品之一积雪草提取物（Centella Asiatica Extract）、鱼腥草提取物（Houttuynia Cordata Extract）、茵陈蒿提取物（Artemisia Capillaris Extract）均以高比例的植物提取物打造无水配方。再如，美国天然有机护肤产品One Love Organics推出的全能多效神奇霜（Skin Savior Multi-tasking Wonder Balm），其无水配方主要采用椰子油、芒果脂、荷荷巴油、奇亚籽提取物等有机植物基原料。
ONE THING及One Love Organics均推出由无水配方配制的明星产品
第二类则为产品生产或使用过程中的“少水化”或“去水化”，这里更强调在产品全生命周期中尽可能地将水足迹（Water Footprint）减少至最低。从产品形态上看，这类无水美容产品主要以固体、粉末等形式替代常规液态，事实上早期流行的干法喷雾也属于无水美容产品一类。但与市面上常规的肥皂、洁肤粉末相比，目前的无水美容产品更追求产品制造过程中用水量的减少，并强调其产品成分浓缩性，即在使用过程中只需少量水就能激活且达到相应美容功效。
例如，主打无水化概念的美国新晋个人护理品牌Susteau凭借其创新洗发粉末“Moondust”而受到关注，该产品只需少量水即可激活其洗发功效，且称1瓶Susteau创新洗发粉末（50克）的相当于4瓶常规200克洗发水的份量。奢侈品牌香奈儿推出的一号红山茶花泡沫洁颜粉，在强调产品配方中93%成分源自天然的同时，也提到其粉末质地只需少量水即可化为绵密泡沫。此外还有主张零浪费的美国个人护理品牌Kate McLeod，该品牌主打固体护肤理念，其明星产品之一是如石头般造型的固态滋润产品，既强调产品的无水化配方，亦打造日常护理的全新体验。
Susteau创新洗发粉末
美国个人护理品牌Kate McLeod分别推出适用于身体和面部的固态滋润产品
无水美容值得关注的背后
无水美容概念最初旨在通过去水化配方实现浓缩以提升产品功效，因为水作为原料虽然有其天然优势和成本优势，但也有其缺点——水容易促进细菌的生长，这意味着水基美容产品在配制时需要用到一定的防腐剂，以防止细菌滋生并延长保质期。美国小众天然护肤品牌LOLI Beauty创始人兼首席执行官Tina Hedges表示，“在大多数情况下，无水产品可以用更天然或对地球友好的防腐方式来进行保存。”
与此同时，由于无水配方少了水的稀释，无水美容产品通常更浓缩、效力更高，所以日常使用量也相对减少。创立于2019年的英国无水品牌SBTRCT创始人Benjamin Grace指出，大多数传统护肤配方含有60%至80%的水，“消费者应该为活性成分埋单”。他表示浓缩且无水的固体配方可以提供更好的成分，又不会因为含水量增加配方的体积。这也是他创始品牌的初衷——转向无水化、固体化和零浪费护肤理念。
英国无水品牌SBTRCT主打无水化、浓缩化的固体护肤产品
诚然，近年来美容消费者越来越有意识地关注日常护理产品中成分，以及追求天然有机、低碳环保，这也使得无水美容产品开始从最初强调的提升功效，进一步升级至可持续性层面。基于供应链来看，配方中不含水一方面代表着水足迹的减少，如生产过程中减少用水量，另一方面也意味着碳足迹的减少，这是因为水基产品一般来说更重，而无水配方产品有着重量更轻、体积更小的优势，可以在运输环节做到成本优化和碳减排。
此外，由于去水化，以粉末、固体为主的无水美容产品在包装设计上也能“一切从简”——减少塑料瓶装设计，甚至运用创新技术实现真正的零浪费护肤，例如英国初创个人护理公司Plus推出了一款片状、可溶解的创新一次性身体清洁产品，该产品可在沐浴过程中遇水激活产生足够的泡沫，而且产品本身连同其包装可完全被水溶解，最大程度上展现零浪费和对环境友好的环保理念。
Plus推出创新身体清洁产品采用遇水可溶解的包装设计
不过，无水美容产品看似可持续特性明显，但值得警惕的地方也是其所声称的环保效益：尽管无水配方意味着产品中不含有水，但这并不意味着配方中所需的原料，其种植、提炼等环节不涉及水，特别是一些天然植物基原料，若并非采用可持续种植的方式，如此一来的无水产品有可能比常规产品造成的环境影响更大。
“缺水是一个非常现实的问题，”在SBTRCT创始人Benjamin Grace看来，“继续使用水作为美容配方中不必要的最大成分是不可持续的。” 他认为整个美容行业包括品牌、零售商、制造商、原材料生产商在内的利益相关者都需要正视这一问题。面对全球缺水这一挑战，无水美容市场的持续发展，也将反映美容行业积极推动可持续未来的决心和创新思维。
