财联社9月14日讯（记者 刘建 王平安）中秋节后猪价再次三连涨的背景下，发改委昨日宣布本周将再次投放中央猪肉储备。财联社记者多方采访获悉，猪肉储备投放对市场主要起一个稳产保供作用，但短期内猪价或仍将持续高位运行。

根据Mysteel农产品数据监测，9月14日北方多地生猪价格有小降迹象，但全国生猪出栏均价仍在23.68元/公斤，较昨日上调0.03元/公斤，涨势有所放缓。虽然节后屠宰企业开工缩量调整，且规模猪企出栏逐渐恢复正常状况，但目前来看对猪价整体影响有限。

（生猪均价走势图 图片来源：上海钢联）

业内分析认为，虽然生猪价格节后仍然维持涨势，但随着需求支撑作用逐渐消退，规模猪场出栏节奏恢复，预计短时市场或承压调整。从供应端来看，目前多地标肥价差倒挂，随天气不断转冷，养殖户压栏增重情绪仍在，预计生猪市场整体下调空间或相对有限。

西南某畜牧站长朱站长也向财联社记者表示：“由于天气转凉，消费有所好转，且下半年节日增多情形下，猪价持续高位运行，目前在当地有一定压栏增重情况存在。”

值得一提的是，为保供稳价，仅仅时隔一周，发改委再次宣布向市场投放中央储备肉，同时表示在必要时还将加大力度。

对于此次放储，江苏林梵可实业有限公司生猪期货交割总负责人张龙向财联社记者表示：“此次放储的话，可能是有两方面的考量，一方面是感觉当前肉价有点虚高，不利于中间环节流通；另外一方面，把库容泄一泄，准备好应对接下来的降价，为提高肉价做准备。”

而在上海钢联农产品事业部生猪分析师王凌云看来，两次猪肉储备投放时间差较短，或为抑制市场情绪的过高预期，为现在及后续市场稳产保供起到一定引导作用，本次放储或将降低二次育肥补栏的过热现象，减少屠宰企业猪源外流，抑制猪价的快速上涨。

据悉，我国目前猪肉正常年度消费量大概在5500万吨左右，而每次冻肉储备的投放量大概在数万吨左右，相对于市场庞大的消费总量，整体猪价还是市场供需引导起主要作用。

猪易网首席分析师曾紫华对此也向财联社记者表示：“猪肉储备投放对市场影响主要还是起一个市场引导作用，调整幅度有限，短期内应该还是一个高位运行态势。”

神农集团（605296.SH）董事长何祖训也表示，猪肉储备的投放对整个市场供需方面来说也是起一定引导作用。

对于接下来的生猪走势，王凌云则认为，节后消费清淡，终端走货不济，屠宰企业开工低位收缩，短时生猪价格或仍承压。

需要注意的是，近期国家发改委多次表示，当前猪价处于合理盈利区间，如发生上涨行情则是不合理，目前猪价养殖户在盈利区间，未来大涨几率极小，如猪价出现上涨则会有一系列调控方法，养殖户需做好适时出栏，切勿抱有看涨心理。

（编辑 刘琰）