据日本农林水产省公布的数据，截至5月19日，日本大米价格已经历连续十多周上涨，较去年同期高出大约一倍。

日本民众表示，大米涨价给日常饮食造成了直接冲击，不少人甚至减少米饭摄入。

有日本民众说，现在不会每天都吃米饭了，改为一周吃两三次。